Workshop
Bæredygtig madlavning
22.02.23
Kom og få inspiration til et bæredygtigt måltid.
Eleverne på fødevareuddannelserne på ZBC viser, hvordan du kan lave velsmagende wraps, der ikke belaster klimaet.
Udgangspunktet er vegetariske ingredienser, der kan dyrkes i egen have. Gastronom-, ernærings- og bagerelever og evt. en tjener kommer og inspirerer.
Madlavningen understøtter flere af FNs Verdensmål; f.eks. Stop sult og Ansvarligt forbrug.
Der er ingen tilmelding, så bare mød op!
Se mere om ZBC her.