Nu er det tid til at plukke svampe
Netop nu bugner skovene og markerne med lækre spiselige svampe.
Biblioteket har masser af bøger, som kan hjælpe dig med at finde de svampe, som du kan spise. Er du det mindste i tvivl om, hvorvidt en svamp er giftig eller ej, så lad den stå.
Du kan læse mere på Naturstyrelsens hjemmeside om spisesvampe, som er nemme at kende.
