De nye kostråd

Kostråd er klimaråd

Danmark har fået nye kostråd. På et pressemøde 7. Januar lancerede fødevareministere Rasmus Prehn de nye officielle kostråd. Undertitlen er "Godt for klima og sundhed" og det er vel ingen overdrivelse at netop klima fylder rigtig meget i rådene. Det er selvsagt ikke nyt at koble kostråd sammen med bæredygtighed og der er masser at finde om det på bibliotekets hylder. Vi har lavet en liste af koge og debatbøger der kan give dig sund appetit samtidig med den gode klimasamvittighed.

Du kan se selvekostrådene også målrettet forskellige aldersgrupper her.

Hvis du vil se Hjerteforeningens praksisguide kan du se den her.

Materialer