Lektørudtalelse
Anvendelse/målgruppe/niveau
Bogen kan anvendes i historieundervisningen i 5.-8. kl. og henvender sig til børn og unge med interesse for vikingetiden fra ca. 11 år
Beskrivelse
Centralt i bogen står 5 enkle madopskrifter og en enkelt på en alkoholfri drink, alle med rødder tilbage til vikingerne. Omkring opskrifterne fortælles om togterne, redskaberne, langhuset, ildstedet, måltidskulturen, brødet, byerne, handelen, rejserne og gilderne. Teksten suppleres med et billede på hver side, ofte fotos fra rekonstruerede huse og lign. eller smukke fund fra den tid. Enkelte kuriøse anskuelsesbilleder benyttes også. Bagest i bogen ordliste, stikordsregister, andre relevante bøger og internetadresser
Sammenligning
Mange bøger om vikingetiden, og der er i sandhed mange, har et par enkelte sider, der fokuserer på mad og madlavning, som fx Vikinger, 2009 i Indsigt-serien og andre, som er nævnt i denne bog
Samlet konklusion
Selv om meget af stoffet præsenteres noget overfladisk, giver bogen et fint og broget billede af livet på den tid, set ud fra mad- og madlavningsvinklen og derigennem, fra denne position, et nyt blik på hverdagsliv og levevilkår i vikingetiden