Traveture og Tænkepauser - om duft

Tænkepauser er en række korte bøger fra Aarhus Universitetsforlag, hvor danske forskere formidler videnskabelige emner, så alle kan være med. 

Hver vandretur har en af bøgerne som tema - denne gang Duft af lugteforsker Alexander Wieck Fjældstad fra Aarhus Universitet. 

 
Bogen "Duft" 

Alle forbinder vi dufte med minder, steder og følelser. De fremmaner besøg hos mormor og stimulerer lysten til at købe friskbagt brød. I århundreder har vellugt derfor været en milliardindustri.  
 
Men faktisk opfatter vi krydderiets aroma og parfumens noter vidt forskelligt, for vores 400 lugtereceptorer varierer voldsomt. Alexander Wieck Fjældstad har opsnuset, hvordan duftspor både advarer os imod fare og tiltrækker det modsatte køn. Kvinder kan nemlig dufte, om en mand er et match. 

Det praktiske 

Vi gennemfører, uanset om vejret skulle spille os et puds, så klæd dig på efter vejrudsigten. 

Vi går ca. 4 km og er tilbage ved biblioteket efter ca. 2 timer. 

 
Læs bogen 
Lån bogen som enten fysisk bog, e-bog eller lydbog.