Lektørudtalelse
Kort om bogen
Interessant biografi om Herman Salling og opbygningen af Dansk Supermarked. For interesserede i dansk erhvervsliv eller Herman Salling
Beskrivelse
Bogen beskriver hvordan Herman Salling startede og drev sit livsværk Dansk Supermarked, og hvordan koncernen er fortsat efter hans død i 2006. Bogen er kronologisk fortalt, men med indlagte anekdoter undervejs der bryder kronologien. Ferdinand Salling, startede i 1906 stormagasinet Salling i Århus og det arver Herman Salling da faderen pludselig dør i 1953. Siden udbygger Herman Salling koncernen med Bilka, Føtex og Netto i selskabet Dansk Supermarked. Et selskab som A.P. Møller fra 1964-2014 var medejer af. Herman Salling gifter sig to gange, men han bliver dog aldrig det store familiemenneske, selskabet kommer altid i første række. Bogen har en kvadratisk form, der er mange billeder og den er trykt på højglanspapir
Vurdering
Underholdende og let tilgængelig bog om Herman Salling og danskernes ændrede indkøbsvaner i det tyvende århundrede. Appellerende forside og format
Andre bøger om samme emne
Der er udkommet to andre biografier om Herman Salling og skabelsen af Dansk supermarked. Giganten, 2006 og Herman Salling, ny udgave i 2009. De er mere teksttunge end denne aktuelle bog og de skildrer ikke, som den, hvad der er sket i Dansk Supermarked siden Herman Sallings død